Inny świat

Dobre książki – blog poświęcony literaturze

Rok: 2020

Kuchnia roślinna w polskim wydaniu

Marta Dymek przekonała już czytelników, że kuchnia roślinna, poza tym, że jest zdrowa może też być niesamowicie smaczna. Tym razem w książce “Jadłonomia po polsku” dodatkowo pokazuje czytelnikom i smakoszom, że dietę wegetariańską możemy świetnie ułożyć z dostępnych w Polsce składników sezonowych, nie tracąc nic z tradycyjnie polskich smaków.

Dieta roślinna zgodnie z porami roku

W nowej książce kucharskiej Marty Dymek znajdziemy 120 zupełnie nowych przepisów, które pozwolą na przygotowanie prostych i tanich dań o tradycyjnych smaku. Przepisy podzielone są na 6 rozdziałów zgodnie z porami roku, gdyż autorka uwzględnia też przedwiośnie i zapomniane przedzimie. W każdej części książki Marta Dymek przekonuje czytelników, że korzystając z rodzimych produktów i sezonowych roślin możemy przygotować pyszne potrawy, które zasmakują każdemu. Produkty, które możemy znaleźć w każdym warzywniaku mogą być prawdziwą roślinną inspiracją do eksperymentowania w kuchni z dobrym skutkiem. Poza przepisami, w książce znalazły się też przydatne porady kulinarne oraz rozdział poświęcony ważnym podstawom i radom np. jak ugotować sypką kaszę, usmażyć pyszne boczniaki, jakie przyprawy dobrze dodać do konkretnych dań czy jak wykorzystać wodę po fasoli do ugotowania sycącego rosołu. Czytelnicy, którzy sięgną po “Jadłonomię po polsku” na pewno szybko się przekonają, że kuchnia roślinna jest nieograniczonym zasobem wspaniałych przepisów, bogatych w witaminy i wartości odżywcze, ale też pełnych pysznych, tradycyjnie polskich smaków. Rosoły, pasztety, barszcze, pierogi, bigosy – te polskie pyszności można znakomicie przygotować w wersji wegetariańskiej do czego zachęca nas Marta Dymek w swojej najnowszej książce kucharskiej. Te sprawdzone przepisy warto wykorzystać w swojej kuchni!

Blogerka i propagatorka roślinnych smaków

Marta Dymek jest autorką dobrze znanego bloga Jadłonomia na którym propaguje kuchnię roślinną i zachęca do niej prezentując mnóstwo przepisów. Na podstawie bloga powstała jest pierwsza książka kucharska “Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan”, która szybko stała się bestsellerem. Później powstała jej kolejna książka “Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata” w której proponuje przepisy roślinne w bardziej egzotycznej wersji. “Jadłonomia po polsku” jest jej trzecią książką z przepysznymi przepisami inspirowanymi kuchnią polską. Ponadto blogerka współpracuje z polskimi magazynami kulinarnymi, a także od 2015 roku prowadzi autorski program Zielona rewolucja Marty Dymek na kanale Kuchnia+.

Jedzenie zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com

Dziecięca podróż po lesie

Większość współczesnych dzieci wychowuje się z dala od natury. Żyją co prawda w tak zwanej betonowej dżungli, ale niewiele ma ona wspólnego z pochodzeniem człowieka oraz innych gatunków. Emilia Dziubak zabiera małych czytelników w całoroczną podróż po lesie. Pokazuje im, jak wygląda tamtejsze życie i kogo można spotkać podczas spaceru. Rok w lesie to pięknie wydana książka, będąca idealnym prezentem dla kilkulatka. Sporo interesujących wiadomości znajdą tam także dorośli. Tę pozycję warto przeglądać wspólnie z całą rodziną.

Inny świat

Świat dziecka to dzisiaj w znacznym stopniu komputer, gry i telewizja. Coraz częściej zdarza się, że maluch opanowuje sztukę obsługi urządzeń elektronicznych zanim jeszcze na dobre zacznie mówić czy chodzić. Przyrodę dziecko XXI wieku zna głównie z bajek, ewentualnie sporadycznych spacerów z rodzicami czy grupą przedszkolną. Tym bardziej godna polecenia jest książka Rok w lesie. Mały czytelnik dowie się z niej między innymi:

  • jak bogaty jest leśny świat,
  • co jedzą i jak żyją dzikie zwierzęta,
  • jak traktować inne gatunki, aby samemu być bezpiecznym i zadbać o ich komfort.

Ochrona środowiska to fundament ekologicznego życia. Coraz więcej uwagi w debacie publicznej poświęca się dziś kwestii dbania o dobrostan zwierząt. Wiadomo bowiem, że równowaga w przyrodzie to podstawa tworzenia bezpiecznej przyszłości dla kolejnych pokoleń. Na naukę ekologicznych postaw nigdy nie jest za wcześnie. Emilia Dziubak to autorka, dzięki której łatwiej poruszyć w domu temat ochrony przyrody. Dzieci zaczynają lepiej rozumieć świat zwierząt, przez co łatwiej przychodzi im troszczenie się o nie.

Walory estetyczne

Rok w lesie wciąga, ponieważ został pięknie wydany (https://www.taniaksiazka.pl/rok-w-lesie-emilia-dziubak-p-585409.html). Dopracowane ilustracje pokazują, jak wygląda życie zwierząt leśnych w poszczególnych porach roku. Książka jest podzielona na dwanaście miesięcy, więc można na bieżąco śledzić zmiany w przyrodzie. Wystarczy przejść do kolejnej strony. Pięknie wydana z wieloma obrazkami będzie idealnym upominkiem na dzień dziecka, urodziny czy zupełnie bez okazji. To prezent ponadczasowy, do którego dziecko może wracać także po latach. Tym bardziej warto rozważyć taki zakup. Ponadto Rok w lesie to jedna z tych pozycji, które wspierają szeroko rozumiany rozwój malucha. Uczą spostrzegawczości oraz łączenia różnych faktów. Potem podczas spaceru łatwiej wysnuć wnioski z zaobserwowanych zjawisk. Wspomniane umiejętności przydadzą się zresztą nie tylko w kontakcie z przyrodą. To cechy ułatwiające funkcjonowanie w wielu sferach życia.

Dzieci zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com

Znajdź przejście do Narnii

Po lekturze wszystkich tomów powieści C.S. Lewisa, powinniśmy znać co najmniej siedem dróg, którymi można dostać się do tajemniczego i baśniowego świata lwa Aslana. Są to zresztą książki na tyle wciągające, że zakupienie ich w pakiecie pozwala na znaczne skrócenie nieznośnego czasu oczekiwania na kolejną część. Stąd forma wydawania wielotomowego Pakiet Opowieści z Narnii. Tomy 1-7 wydaje się być trafionym wyborem (https://www.taniaksiazka.pl/pakiet-opowiesci-z-narnii-tomy-1-7-clive-staples-lewis-p-27.html).

Świat C.S. Lewisa dla małych i tych nieco większych

Na Narnię jako krainę patrzeć można bardzo wielopłaszczyznowo. Z jednej strony baśniowa kraina czerpiąca garściami z mitologii oraz znanych w kulturze bajań i opowieści. Z drugiej alegoria świata realnego, politycznej sceny, ludzkich słabości. Szczególnie znamienne są biblijne aspekty opowieści, motyw ofiarny, wielka bitwa dobra ze złem i postać czuwającego zbawcy. Równie wyrazisty wpływ na fabułę ma zainteresowanie autora kosmologią. Niejasna jest natomiast sama etymologia nazwy krainy, najczęściej jednak wiązana jest ona z osobą Tolkiena, będącego dobrym znajomym Lewisa, u którego narn oznacza pieśń.

O dzieciach dla dzieci

Bohaterami “Opowieści z Narnii” niezmiennie są dzieci, w zależności od tomu różnią się one wiekiem, mają inne charaktery, ale nawet w najbardziej heroicznych momentach pozostają dziećmi. Czekające na nie przygody są równocześnie sprawdzianem dla lojalności, przyjaźni i wyrozumiałości wobec drugiego człowieka. Są to jednak przede wszystkim historie z kategorii literatury przygodowej, pełne niebezpieczeństw, szukania właściwych ścieżek, dalekich wypraw na krańce świata i wreszcie podchodów oraz bitew. Bohaterowie przeżywają te wyzwania w krainie o bogatej florze i jeszcze bogatszej faunie, którą charakteryzują mówiące zwierzęta i mitologiczne postaci.

Co składa się na 7 tomów “Opowieści z Narnii”

W skład pakietu wchodzą wszystkie części, napisane przez Clivea Steplesa w latach 1949-1956, tytuły. Kolejno są to:

  • “Lew, czarodziej i stara szafa”,
  • “Książę Kaspian”,
  • “Podróż ‘Wędrowca do świtu”,
  • “Srebrne krzesło”,
  • “Koń i jego chłopiec”,
  • “Siostrzeniec czarodzieja”,
  • “Ostatnia bitwa”.

W trakcie lektury kolejnych tomów, możemy dowiedzieć się coraz więcej o naturze Narnii, jej powstaniu i momencie, kiedy światy zaczęły się ze sobą przenikać. Od tej pory możliwe było przeniesienie się przez specjalny i na krótko otwierany portal do fantastycznej krainy. Takimi portalami do magicznego świata są również napisane przez Lewisa książki, które stanowią znakomitą lekturę dla osób w każdym wieku.

Książka zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com